懸壺簿記

        姜通老中醫今年101歲，依然耳聰目明，行動俐落，除牙齒不太好外，沒其它慢性疾病，依然每天看診、寫書，在西醫界可說是絕無僅有的事，由此可見中醫才是養生的王道。姜老中醫養生有道，每日早晨6點30分起床，先在床上做雙腳『踩腳踏車』動作100次、雙手交握繞頸運動及深吸各100次，再起床。他每天的主食不是米飯，而是牛奶和水。幾十年來，每天喝500CC牛奶6杯，鈣質、蛋白質充足，年逾百歲仍腰桿直挺，無關節疾病；青菜、水果、魚、雞肉都不偏癈。

姜老中醫的養生處方有二種：

一、以高麗參片１０～２０片，睡前以開水沖置碗中，以電鍋加熱燉煮，隔天飲用。

二、土雞一隻，去頭、腳、肉臟，以湯水覆蓋加黃耆５錢、紅棗２０個、枸杞５錢、當歸２片及蔥、    

        薑、酒少許，燉煮後食用，以補充營養及體力。

姜老醫師的方法並非人人適用，因為中醫是『審證求因』的醫學，也就是說凡事都有因果，中醫是原因治療，不是結果治療，像姜老的運動方法當然無可置評之處，人人皆可照本宣科，但其所採取的藥食方法則應該因人而異才對。

一、每天喝500cc牛奶6杯：

　　因為牛奶是滋潤品，老人通常肌膚乾燥，容易患冬季癢，故喝牛奶不但有補鈣的作用，且會有滋潤　

　　體質的作用。但是對於濕性體質則不適用，喝了容易造成腹瀉的負作用，反而使人體的鈣質早早流　

　　失，得不償失。譬如機車的機油不夠了當然要補充機油了，但是如果機油已經太多了還要補充機油　

　　嗎？

二、高麗參片１０～２０片，睡前以開水沖置碗中，以電鍋加熱燉煮，隔天飲用：

        人參在神農本草經的記載是大補五臟的，腑屬陽、臟屬陰，故人參其實是補陰之品，對於陰虛之老

        人依此方法養生當然沒有問題，但是對於陽虛的老人就非常不宜了。譬如沒電瓶水了補  充電瓶水當

        然沒有問題。但是如果電瓶已經沒電，蓄電量不足了你不去充電，反而猛加電瓶水那只有反效果

        囉！。

三、土雞、黃耆、紅棗、枸杞、當歸及蔥、薑、酒少許，補充營養及體力：

        雞屬東方木有疏瀉、升提之性。合黃耆、紅棗、枸杞、當歸、蔥薑酒俱有補氣健脾潤腎的作用，對

        老年人的中氣不足有一定的滋提作用，但是如果用於胃氣不降的體質就會有反作用了。譬如抽水馬

        達無法將水抽往水塔上時，當然要加強馬力，使水塔的蓄水量不慮潰乏。但是水塔的水如果已滿，

        你還狂抽猛抽水往水塔上送，那會有什麼結果呢？

       從上可以測知，姜老醫師的體質是屬燥性體質，故他採用潤提的各種方法，使他 100多歲了都還耳聰

       目明，真可謂養生有道。但是各位看官千萬不要在未分清自己的體質之前就依樣畫葫蘆的照作，萬

       一不合自己的體質是會有反效果的，建議找位可信任的中醫師先辨明自己的體質後，再擬訂『量身

       定作』的養生藥食，那健康長壽的身體將是您應得的。